Tre aziende agricole locali hanno partecipato con successo alla XXX edizione del Concorso per i migliori olii di Roma e del Lazio, concorrendo per la denominazione SABINA DOP.
Il Frantoio Narducci e la Società Agricola Colle Difesa S.S. si sono aggiudicati il primo e il secondo posto nella categoria Fruttato Medio, mentre l’Azienda Agricola Domenici di Domenici Rosanna ha vinto il secondo posto nella categoria Fruttato Leggero.
Questo è un grande riconoscimento per le aziende agricole e per il prodotto locale, che si basa sull’oliva Sabina, una varietà autoctona dell’Italia centrale. Questo tipo di olio ha un caratteristico sapore fruttato e un aroma intenso, ed è particolarmente apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e per i suoi effetti benefici sulla salute.
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