Monterotondo si prepara a festeggiare Sant’Antonio Abate, una delle ricorrenze più attese e sentite dalla comunità locale. Per l’occasione Rollami – Sushi alla Romana, famoso per il suo mix unico di tradizione culinaria romana e cucina giapponese, ha creato menu fisso esclusivamente pensato per le celebrazioni dedicate a Sant’Antonio.
Il menu, valido per il pranzo di domenica 19 gennaio, è proposto al costo di 45 euro a persona e include una varietà di portate che combinano sapientemente i sapori della tradizione romana con l’estetica e la tecnica del sushi. Ecco cosa troverete:
Antipasto:
- Gunkan tartufo
- Nigiri porchetta
- Chicco carciofo
- Chicco broccolo
Roll:
- Amatriciana 2 pz
- Carbonara 2 pz
- Gricia 2 pz
- Stracotto e zucca 2 pz
- Polpette nonna 2 pz
- Porchetta ricotta e tartufo 2 pz
- Pollo e peperoni 2pz
Gyoza:
- Gyoza salsiccia burro e salvia
- Gyoza di verdure sugo e basilico
Speciale della serata:
- Roll salsiccia, crema di broccoli e ciambella a zampa (2 pezzi), un omaggio unico alla tradizione locale con un tocco di creatività.
A rendere questa proposta ancora più invitante è il vino della casa illimitato, un dettaglio che trasforma la serata in una vera e propria celebrazione conviviale e che strizza l’occhio alla tradizione eretina. Non esistono, infatti, festeggiamenti in onore di Sant’Antonio senza un buon vino rosso locale e senza le tipiche ciambelle a zampa.
Il menu sarà disponibile per il pranzo del 19 gennaio 2025, giornata in cui i festeggiamenti dedicati al santo culmineranno con la cavalcata e la torciata. La prenotazione è obbligatoria e sarà possibile prenotare fino al 18 gennaio 2025.
Rollami vi aspetta in Via Guglielmo Oberdan 7, a Monterotondo. Non perdete l’occasione di partecipare a questa esperienza gastronomica esclusiva, dove la tradizione romana incontra l’arte del sushi in un’atmosfera calorosa e accogliente. Celebrate Sant’Antonio con gusto e convivialità grazie al menu speciale di Rollami!
Contatti
Via Guglielmo Oberdan 7, Monterotondo
Tel. +39 327 054 5810
Instagram
Rollami. Sushi alla romana
Fondato e gestito con passione dalle giovanissime Nicole Lucaroni e Adelia Palmentieri, Rollami è nato con un’idea chiara: unire il meglio della cucina tradizionale romana con l’eleganza del sushi, per offrire ai clienti un’esperienza unica. Scopri Rollami allo “Sbracato”, a Monterotondo, in via Guglielmo Oberdan 7.
adv. (articolo pubbliredazionale)
IlTerritorio.net