Nel cartellone degli eventi di “Un Natale di Bontà – Natale mentanese 2025”, il Polo Culturale di Mentana propone un appuntamento dedicato alla valorizzazione dell’olio, prodotto simbolo del territorio e della tradizione mediterranea.
Il convegno, dal titolo “Olio: dal Crisma all’IGP”, offrirà un approfondimento sulla storia dell’olio, dalle sue funzioni sacre e religiose nel Medioevo fino alle moderne tecniche di produzione e alle attuali strategie di valorizzazione. L’iniziativa prevede anche una degustazione guidata di oli, realizzata in collaborazione con la Fondazione Evo School.
L’incontro si svolgerà sabato 6 dicembre alle ore 17 presso il MuCaM – Museo Civico Archeologico di Piazza Garibaldi. L’ingresso è libero.
L’evento, inserito nel programma natalizio della città, è realizzato con il contributo di ARSIAL Lazio nell’ambito del progetto “Giubileo nel Lazio”, confermando l’impegno del territorio nella promozione delle proprie eccellenze culturali e agroalimentari.
FONTE: pagina facebook Polo Culturale Mentana
Immagine copertina da pagina facebook Polo Culturale Mentana
